Prodotti

Una panoramica relativa ai nostri prodotti. Produciamo giornalmente una vasta gamma di prodotti freschi: dalla panetteria alla pasticceria, spaziando per prodotti più particolari come i panettoni (la nostra specialità), cerchiamo di soddisfare ogni gusto ed esigenza, offrendo diverse varietà di specialità artigianali.

Scopri tutti i dettagli nelle sezioni dedicate.

Panetteria

Produciamo giornalmente una vasta gamma di prodotti panari: per colazione, pranzo, merenda e cena troverai quello che cerchi. Abbiamo specialità panarie per ogni gusto e create con diversi tipi di farina.

Tra questi spiccano i pani speciali a lunga fermentazione, come il Pain Paillasse, il Pane Valcolla e il Pane di Sant’Abbondio.

Pasticceria

Produciamo torte di ogni tipologia e forma: torta di frutta, Saint Honoré, Foresta Nera, passando da torte realizzate ad-hoc con forme speciali e personalizzate.

Scopri la nostra gamma di torte classiche e sempre disponibili nel nostro shop, oppure prendi contatto con uno dei nostri punti vendita per scoprire tutta la gamma di torte e pasticceria disponibile.

Panettoni

La nostra specialità sono i panettoni. Il panettone tradizionale e il panettone nostrano sono prodotti tutto l’anno in maniera artigianale utilizzando unicamente ingredienti di prima qualità.

Durante il periodo natalizio, in aggiunta ai classici panettoni, saranno disponibili le nostre specialità: la Stella alle castagne e le Stella al cioccolato.

Aperitivi

Ideali per feste, aperitivi ed ogni altro evento sono le nostre specialità salate: tartinettoni, panini, canapés, pizzette, salatini e pani decorati farciti.
Se desideri invece le specialità dolci lasciati stuzzicare dai nostri pasticcini mignon e dai nostri biscottini.

Desideri un’offerta personalizzata? Contattaci e ti risponderemo in tempi brevissimi.

Ogni giorno una nuova idea

Produciamo giornalmente una vasta gamma di prodotti freschi: dalla panetteria alla pasticceria, spaziando per prodotti più particolari come i panettoni, la nostra specialità.

Responsabilità sociale

L’attenzione all’ambiente si traduce in azioni concrete: disponiamo di un impianto fotovoltaico per favorire l’autoconsumo, perseguiamo la decarbonizzazione tramite elettrificazione dei macchinari produttivi e combattiamo lo spreco alimentare.

Sede di produzione e punti vendita

Profondamente radicata nel territorio e da sempre legata alla storica sede di produzione di Sonvico, la nostra azienda è presente con due punti vendita, situati a Pregassona e a Tesserete. Tramite e-commerce, invece, raggiungiamo tutta la Svizzera.